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Unser Gärtank besteht aus hochwertigem Edelstahl 1.4301 und verfügt über einen inneren Druckbehälter mit einer Blechstärke von 3mm. Er ist mit einer Isolierung aus PE-Schaum (Stärke: 80mm) und einem äußeren Mantel aus Edelstahl 1.4301 (Blechstärke: 2mm) ausgestattet. Zur Kühlung können Wasser, Wasser-Glykol oder Wasser-Alkohol verwendet werden. Die Anschlüsse für das Kühlwasser sind mit 3/4“ Außengewinde, Zwickelhahn und Magnetventil ausgestattet. Darüber hinaus verfügt der Gärtank über Tri-Clamp-Anschlüsse für CO2, einen Hefeabzug, einen Klarablauf, sowie einen isolierten, gekühlten Konus mit einem Neigungswinkel von 72 Grad. Eine integrierte CIP Kugel ermöglicht eine 360°-Sprühung. Der Arbeitsdruck ist auf maximal 2,2bar begrenzt und wird durch ein Überdruckventil und ein Vakuumventil reguliert. Zusätzlich ist ein Spundapparat und eine Hopfenschleuse zur Kalthopfung integriert. Die Anschlüsse können sowohl als Tri-Clamp oder Milchrohrverschraubung ausgeführt werden.